吃沙拉真的可以减肥吗?

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2018-11-07

首先来看一个国外的研究实验▓▓,先是取一碗50克沙拉酱▓,设置微波炉炉温为高火▓,然后再把加热时间设定为1分钟▓,进行加热▓。 而且这里需要注意的是▓▓▓,要在加热中,基本上隔着微波炉的玻璃▓,隐隐约约能看到沙拉酱渐渐融化。

而且这个时间真心只仅仅需要20多秒▓,就听到冒泡沸腾的声音。

那么▓▓,在1分钟后▓▓▓,基本上空气中弥漫着甜腻的味道▓,这碗沙拉酱已然融化成了一滩油▓,那么这个实验就证明其实沙拉的热量是非常高的▓。 并且我们目前买的市售的沙拉酱,它的主要原料是蛋黄和沙拉油,其实也就是平常所说的色拉油,然后再外加少许糖▓▓▓、食盐和醋。

你可能会很奇怪,色拉油明明是油▓,而沙拉酱是酱▓,两者的外形差别确实非常大▓,但是这就是涉及到了沙拉酱在制作过程中▓,油脂的乳化▓▓。 简单的说就是它的制作的过程很简单▓▓▓,就是把一个鸡蛋+1g盐+15ml醋+15ml糖▓▓,然后再用打蛋器打到颜色发白▓▓,然后边打边加入色拉油▓▓,基本上在数量上来衡量的话▓▓▓,一个蛋差不多加200ml左右的色拉油▓▓,打到酱体浓稠硬挺即可。

那到底沙拉中到底有多少热量呢▓▓▓,根据研究调查表明,一勺沙拉酱大约20克▓,而它的热量基本等于一个甜筒或者一碗米饭▓▓。 而且基本上两勺沙拉酱大约40克▓▓▓,其热量相当于一个肉饼▓▓。

并且在一般的时候,100g的沙拉酱的热量在700千卡左右▓▓,它的热量是薯条的两倍▓。 再有就是很多时候100g的沙拉酱的热量在700千卡左右▓,它的热量是馒头的三倍▓▓。 而且这里说的100g的沙拉酱的热量在700千卡左右,它的热量是瘦肉和冰淇淋的5倍▓,米饭的6倍▓。 确实很惊人的数据。 所以从以上的数据就可以说明的是▓,如果想要减肥▓▓,那么▓▓,这餐沙拉绝对不能放沙拉酱哦▓。 沙拉酱包括沙拉酱▓▓、千岛酱、蛋黄酱,而蛋黄酱的油脂含量是最高的。

在这里▓▓,建议大家在日常生活中自己动手减少沙拉酱的热量▓。